Liens culinaires

Quels sont vos sites de références pour les recettes de cuisine ?

Pour ma part les deux sites que j'utilise le plus sont ceux là :
marmiton.org : http://www.marmiton.org/Recettes/Default.aspx
Car on y trouve un grand nombre de recettes rapides, sans ingrédients trop spécifiques et faciles même si on est nul en cuisine.

Et celui là : http://www.blogs-afrique.info/cuisine-afrique/
C'est un blog sur la cuisine africaine que j'apprécie beaucoup, il est clair et simple et propose pas mal de recettes intéressantes et très bonnes

Excellente idée!! Moi je vais sur 750g, j'y ai trouvé des trucs sympas et facilement réalisables!
Je note les tiens Sherryn, surtout le second que je ne connaissais pas!

http://www.750g.com/

Hum, intéressant !
Pour ma part, je me sers très occasionnellement du net pour les recettes; je n'y pense tout simplement pas. Mais j'ai gardé le lien vers un site très sympa, avec des recettes japonaises assez faciles à réussir.

http://www.cuisine-japonaise-facile.fr/cuisine_ind.html

Il a l'air vraiment bien ce blog sur la cuisine africaine! J'ai faim rien que de lire les titres des recettes^^

Marmiton.org j'y vais de temps en temps quand j'y pense, c'est vrai qu'en général les recettes sont assez faciles pour que même moi je ne me loupe pas

Trop classe le lien japonais, Steve a depuis très longtemps envie de gouter cette cuisine, va falloir que je m'y mette!

J'avoue que pour ma part, j'adore internet pour cuisiner ; j'ai plein de livres à la maison mais souvent les recettes sont trop compliquées ou alors il faut des ingrédients impossibles... Je collectionne les bouquins mais au final je reviens toujours au net ^^

Je connaissais pas 750g, ça semble pas mal du tout, je vais parcourir + en profondeur !

C'est vrai que le blog sur l'Afrique est pas mal, je mange très africain grâce à lui, et les ingrédients sont facilement trouvables au supermarché !

Sherryn a écrit:

C'est vrai que le blog sur l'Afrique est pas mal, je mange très africain grâce à lui, et les ingrédients sont facilement trouvables au supermarché !

J'ai jeté un œil et en effet, côté ingrédient, c'est du basique et vraiment facile à trouver. Il y a des recettes vraiment intéressantes et facile à réussir on dirait; ça donne envie.

pour l'Asie en général j'avais repéré ce lien :
http://www.eurasie.net/webzine/spip.php?rubrique5
mais j'ai encore rien cuisiné avec...

Excellente idée ! Merci pour tous ces liens, en général je me sers de livre, ça me changera

Moi je cuisine souvent les mêmes trucs que je connais, c'est un peu dommage d'ailleurs, faut dire qu'avec les filles, j'ai de plus en plus la flemme (et le manque de temps), pour m'embarquer dans de nouvelles choses. Mais j'ai pleins de livres de cuisine et je pioche dedans de temps en temps. En tout cas c'est une très bonne idée, merci Sherryn, je vais garder tout ces liens sous la main, et dès que j'aurais l'occasion, je tenterais, ça a l'air sympa.
D'habitude c'était plutôt mon homme qui cuisinait, il faut dire que quand on s'est connu il habitait une chambre où il ne pouvait pas cuisiner, du coup il a été ravi de se rattraper, mais ça lui a passé...
Moi, ma spécialité, c'est plutôt les gâteaux!!!

Anaëlle a écrit:

Moi je cuisine souvent les mêmes trucs que je connais, c'est un peu dommage d'ailleurs, faut dire qu'avec les filles, j'ai de plus en plus la flemme (et le manque de temps), pour m'embarquer dans de nouvelles choses.

Je connais ça, et en fait c'est exactement dans ce genre de situation que marmiton.org se révèle le sauveur suprême : il suffit de rentrer deux mots dans le moteur de recherche (celui qui est dans la colonne jaune à gauche, vers le bas) : "oeufs tomates" par exemple, et il te sort 100 manières de faire des tomates aux oeufs... ^^
C'est exactement le site qu'il faut quand on a pas le temps de chercher dans un bouquin, pas le temps de cuisiner sophistiqué, pas beaucoup d'ingrédients sous la main et pas envie de se casser la tête ! C'est comme ça que j'y suis devenue accroc... parce que j'en avais marre de toujours bouffer pareil mais pas le temps de cherche autre chose !

Super! Va falloir que je m'y mette alors!!

Et moi j'ai hâte que Sandie me prépare de bons petits plats asiatiques ou africains !

Je me lance dans la préparation du Yakibuta (rôti de porc japonais), j'éditerai pour dire si je m'en suis sortie!!

J'espère qu'on aura droit à une tite photo si tout ça mitonne comme tu veux

Oups, j'ai vu ton post trop tard, on a tout mangé!

C'était super bon et facile à cuisiner, just un peu salé à mon gout je pense que ça venait de la sauce soja. On a tellement aimé que je remets ça vendredi soir (on a du monde à manger), je ferai une fondue de poireaux avec un petit riz blanc, faut juste que je trouve une petite entrée sympa pour boucler ma soirée japonaise!
Merci pour le lien Juju!

You're welcome !

Effectivement, c'était délicieux !
J'en aurais eu 2x plus dans mon assiette, j'aurais tout mangé sans un seul remord pour la balance

Allez, la prochaine fois on essaie une recette africaine !

La semaine dernière, on s'est fait un repas délicieux : crevettes à la libanaise (mmmhhh) et riz à l'indienne !! C'était bon, mais je voulais un repas africain lol
Du coup, on se refait ça ce soir, on vous dira ce qu'on a préparé !

Steve a écrit:

La semaine dernière, on s'est fait un repas délicieux : crevettes à la libanaise (mmmhhh) et riz à l'indienne !!

(je crois qu'il y a pas que le paysage qui va m'attirer jusque chez vous un de ces quatre...

Ce soir on fait poulet au gingembre et citron vert... ça te tente?

ça donne envie de s'inviter

Bon comme je suis quasi pesco végétarienne je mettrais la viande de côté mais sinon

Sandie a écrit:

Ce soir on fait poulet au gingembre et citron vert... ça te tente?

C'est pas bientôt fini!!!!
Mon homme me fait un gigot d'agneau ce soir!

Ben finalement, on avait la crève et on se sentait pas trop, alors on remet ça la semaine prochaine (je vais me faire une platrée d'enfer de pâtes ce soir pour me venger lol).